登録者名
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DINING 和くら
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サブカテゴリー
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ダイニングバー
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ジャンル
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居酒屋
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住所
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神奈川県横浜市戸塚区品濃町543-6 第3つるやビル1F
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電話番号
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045-822-1733
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営業時間
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ランチ 11:30~14:30(14:00LO)ディナー 17:00~翌1:00(24:00LO)
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定休日
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なし
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予算
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ランチ:1,000円 ディナー:3,800円
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座席数
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カウンター8席 掘りごたつ20席
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最寄駅
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東戸塚駅(JR横須賀線)
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Webサイト
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DINING 和くら
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神奈川県横浜市戸塚区品濃町543-6 第3つるやビル1F
先日、東戸塚「DINING 和くら」さんに伺いお酒、料理を楽しみました! そこで、店長さんに色々と聞いてみました。。 ・食へのこだわり 特に素材へのこだわりは物凄いものを感じました。 「愛知直送の三河鶏」、「無農薬野菜・有機野菜」、「福岡県産大豆 むらゆたか」 「全国から取り寄せる旬の魚介」、etc・・・ また、その素材を知ることで考え出された、和くらさんオススメの数々の料理! 特に、オススメなのが、「福岡県産大豆 むらゆたか」を使用した豆富料理、 「愛知直送の三河鶏」を使用した串焼きです。 素材を知り尽くした料理方法で出された料理はまさに絶品です! ・お酒へのこだわり 定番の銘柄もそうですが、店長から、こっそりとすすめられるお酒! これは旬の食材、季節にに合わせたお酒だそうです。 それらは、メニューに載っていないお酒なので、ちょっとわくわくしながら飲んでしまいます♪ また、和くらオリジナルのお酒もあり、お酒へのこだわりも物凄く感じてしまいました。。 お酒好きにはたまりませんね! ・空間へのこだわり 店内の内装のほとんどが手づくりとのこと!(びっくりでした・・・) モダンな店内はお客様をもてなし、また心を癒してくれます。 特にカウンター席のソファは格別で、高級ラウンジでくつろぐ様な気分にさせてくれます! ついつい時間が経つのを忘れてしまいます(;^◇^;)ゝ ・店長本人 「おもてなし」とは?を知る、このお店を作り上げた方! お料理を食してお客様の「美味しい」がある 人が人を介して「笑顔」がある そして今日もここに「幸せ」が生まれる メニューに書かれた、店長の言葉です。 とにかく、料理、お酒、雰囲気、そして店長最高です! 「DINING 和くら」は何度も通いたくなる、癖になるお店です!
JR横須賀線・東戸塚駅東口から徒歩3分。 東戸塚の駅前からちょっと離れたところに、おもてなしのお店「DINING 和くら」があります。 お店の雰囲気は、まさに大人の隠れ家といった感じです。 空間!食材!お酒! 全てにこだわり、体も、気持ちも癒してくれる、和のおもてなしのお店です たまには癒しの空間でこだわりの美味しい料理、お酒はいかがでしょうか。 「DINING 和くら」を是非ご堪能下さい!