トムズ製麺というお店の名前から、ラーメン屋さんを想像する人も多いはず。 でも…ラーメンだけなんてもったいない！ トムズ製麺さんは、中華料理ぜ～んぶ食べられるお店なんです。 こちらのお店では、本格四川料理をメインに扱っているのですが、 店長さんは本場中国で四川、広東、北京、上海全ての料理を勉強されたそうです。 メニューに載っていない料理を、お客様の要望で作ることもしばしば。 日本であまり知られていない料理でも、リクエストがあれば作っていただけるとのこと…！ フカヒレや北京ダックだって食べられるんです！！ もちろんラーメンもあります。 おススメは汁なし坦々麺！！本場中国では、坦々麺は汁なしなんです。 店長さんが、「色々なお店で食べたけれど、うちのが一番美味しい！」と自信を持って出しているのが、麻婆豆腐。 自家製の山椒が効いた、辛い…けど美味しくて癖になるお味。 日本人の舌に合うように、研究に研究を重ねて出来上がったのだそうです。 是非一度ご賞味あれ！！
下北沢駅から徒歩５分。 本格四川料理が気軽に楽しめるお店です。 赤と白に統一された店内は、とてもスタイリッシュ。 飲んだ後の〆にラーメンを食べる方も、四川料理を楽しみながらお酒を飲む方も満足できるお店です。